Kooperatifler

Gıda kooperatiflerinin, gıda topluluklarının sayısı her geçen gün artıyor. Sağlıklı ve doğal besin elde etmek isteyen kişilerin bir araya gelerek oluşturdukları kooperatifler, aracılar olmadan doğrudan üreticiler ile iletişime geçerek Hatay’ın birçok yerinden ürün alıyor, böylece ürünler daha hesaplı oluyor. Kooperatifler aldıkları ürünleri katma değer kazandırarak merkezlerinde satarken, bir diğer yandan gıda toplulukları ve kooperatif girişimleri de ürünlerini sosyal medyadan duyurdukları tarih ve adreslerde yapıyor.